Êtes-vous prêt à savourer les latkes, ces délicieuses galettes de pommes de terre croustillantes?

Un plat simple mais réconfortant # Originaires de la tradition juive, ces mets étaient traditionnellement préparés pour Hanoucca, mais sont aujourd’hui appréciés tout au long de l’année. Que ce soit pour un dîner familial ou un apéritif entre amis, les latkes se prêtent à toutes les occasions. Leur préparation simple…