Séchage au four: une méthode efficace # Commencez par nettoyer vos champignons et les couper en tranches uniformes. La clé est d’assurer qu’ils ne se chevauchent pas sur la grille du four. Placez-les dans un four préchauffé à 45°C, porte légèrement ouverte pour laisser l’humidité s’échapper. Après deux heures, laissez-les…