Voici pourquoi il est déconseillé de faire cuire les œufs juste sortis du réfrigérateur
Le piège du réfrigérateur à la casserole # Si vous aussi vous avez remarqué des fissures inexplicables sur la coquille, sachez que ce phénomène fréquent a une explication tout à fait logique. Il s’agit du choc thermique, un ennemi silencieux de vos préparations culinaires. Ce choc se produit lorsque les…
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